Klar reden wir jetzt auch über den Kürbis 🎃
Shownotes
Diese einjährige, einhäusige, ausdauernde Pflanze, deren Ranken drei- bis siebenfach verzweigt sind, ist einfach so lecker. Ursprünglich nur in Amerika beheimatet, gibt es ihn inzwischen praktisch weltweit, überall wo es zumindest ein bisschen warm ist. Domestiziert ist er übrigens schon seit 8000 bis 10.000 v. Chr..
Kürbis-Vielfalt auf den Teller zaubern - so geht's:
1:28 Warum jetzt auch noch über den Kürbis reden? 2:03 Emma hat für Anja gekocht 😁ein ganz besonderer Kürbis aus dem Ofen – hier kommt das Rezept 05.48 Und danach: Keine Lust auf Süßes. Warum? 09.33 Kürbis-Tarte – mit Rezept 12:45 Der passende Salat dazu und wie man ihn mal anders macht 14:13 Kürbis und Kokosnuss, Kürbis und Granatapfel … was es nicht alles gibt… 15:58 Alles vom Kürbis verwerten? Klar geht das… Thema: Kürbiskerne 17:32 Ziemliches Gefrickel … die Kerne zu lösen, oder? 18:57 Kürbis orientalisch… 20:59 Varianten der klassischen Kürbissuppe? Haben wir! 24:00 Die bunte Welt der Kürbispflanze 26:07 Kürbis süß – auch das geht natürlich… hmmmm… auch sehr lecker
Wie macht ihr denn den Kürbis am liebsten? Schreibt uns! https://www.rosinenpicker-erbsenzaehler.com/kontakt
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